2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 ・完売御礼☆気仙沼のエコたわし こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は寒いくらいの横浜です。 感謝祭ネタを少しずつ。 今年も感謝祭で得たお菓子販売売上高の一部、そしてスクールカフェの収益全額を「全国里親会」の大震災こども救 […]
2012年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・「トリアノン」ラストレッスン おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、怒濤のレッスンウィークの最終日。ステップアップコース土曜日クラスの振替です。今月はお休み、振替があり、chicaさんとhirokoさんのふたり […]
2012年5月13日 / 最終更新日時 : 2012年5月13日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・米粉のミルクレープ☆レッスン始まりました！ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日はおやつファクトリーが2レッスン。今月初日でした。作ったのはミルクレープ。 米粉で作る場合、小麦粉のようにグルテンを切るために寝かす必要がなく、便 […]
2012年5月12日 / 最終更新日時 : 2012年5月12日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・バナナとココナッツのタルト☆レッスン終了！ おはようございます。横浜のお菓子教室。ミサリングファクトリー松本です。 昨日、一昨日はフランス菓子教室ベーシックコース。毎年5月はバナナとココナツのタルトを作ります。課題はタルトシュクレ(タルト生地)。 ひたすらひたせら […]
2012年5月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 ☆感謝祭レポートその2☆ワークショップ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝の横浜は快晴！でもとても寒いです。昨日は北部・中部にものすごい量の雹が降ったそうで、ツイッターやFacebookで皆さんがアップする写真を見てびっ […]
2012年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling ブログ 複数のレッスンを同時進行│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今週は連日レッスンのハードな日々。昨日は午前中フランス菓子ステップアップコースが午後2時過ぎまで、4時から知的障害を持つ子供達のレッスンなずな会があり […]
2012年5月9日 / 最終更新日時 : 2012年5月9日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・トリアノン☆レッスンスタート おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日のレッスンの様子です。感謝祭でも少しだけお出ししたトリアノンというバタームースのケーキ。 ダックワーズ生地を作ります。 バタームースはリカールとい […]
2012年5月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 ☆★☆感謝祭レポその1 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日の感謝祭。 お花たくさん頂きました。 これ以外にもたくさん、全部ご紹介できずすみません。あとお祝いの品、それから私が体調を崩しているのを心配して、たくさん […]
2012年5月6日 / 最終更新日時 : 2012年5月6日 misaling 周年祭 ☆★☆感謝祭終了。ご来場ありがとうございました。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日はミサリングファクトリー5周年感謝祭でした。 本当にたくさんのお客様にいらして頂きました。スクールカフェの集計をしたところ、100名を超えていました。 た […]
2012年5月6日 / 最終更新日時 : 2012年5月6日 misaling 周年祭 ☆☆本日5周年感謝祭！ おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日はいよいよ5周年感謝祭です 本当に大勢の皆さんがいらしてくださる予定で、わくわくしながらもいかにスムーズに気持ちよくご案内できるか心配も お待たせ […]
