2011年11月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・簡単おいしい「スイートポテトパイ」 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は午前中におやつファクトリーのレッスンがありました。おやつファクトリーの週末レッスンは中学生・高校生対象ですが、大人向けも開催しています。フランス菓子教室 […]
2011年11月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめの店〜その他 ・イータリー☆代官山店 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日、イル・プルーがオープンする前に軽くなにか食べちゃおうと思ったんだけど、代官山って朝が遅くてカフェなんかもほとんどオープン前。どんだけ早く行ったかって?い […]
2011年11月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント ・エコール辻体験入学☆行ってきました!すごいっ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 6日、エコール辻体験入学に子どもたちが行ってきました。 残念ながら私は行かれず、(どうしたかな~)と思っていましたが、 昨日高城先生や参加したお母様から連絡が […]
2011年11月7日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling ブログ 猿楽塚で初心に帰る│お菓子教室の日々 まだどこも開いてない代官山をウロウロしていて猿楽塚を見つけました。 古墳の上に社がありました。お詣り 思えば、代官山はミサリングファクトリーにとっての原点ですから。 先月色々なことがありすぎて、今月からは新しいスタートだ […]
2011年11月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・タルトリングでタルト・シトロン☆レッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はフランス菓子教室のレッスン☆ タルトリングの使い方が肝、ということでちょっとご紹介。 リングより1cmほどの高さにパートをカットします。低かったり割れが […]
2011年11月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・レッスン終わりました☆タルト・シトロン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 「タルト・シトロン」のレッスン終了です♩ 今月のレッスンはステップアップコースの皆さんにはとっても簡単なものでしたね 一番難しいのは、「仕込んだパート・ブリゼ […]
2011年11月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・これからレッスンです☆タルト・シトロン おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 毎日温かいですね~。昨晩蚊がいて、何度も起こされました 今日からハードな3日間なのにお陰で寝不足~ 今日はこれからフランス菓子教室ステップアップコース […]
2011年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ ・11月のレッスン参加で☆パスタプレゼント ・11月のレッスン参加で☆パスタプレゼント こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は休日ですが、明日のレッスンの仕込みのために仕事でーす 終わりしだい、帰りますけども さて、11月のレッスンで […]
2011年11月2日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling その他のお菓子教室 知的障がいを持つ子どもとお母さんのお菓子教室│子供お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はなずな会のレッスン~ 夕方のレッスンなので写真はちょっと暗い雰囲気ですが、実際はわいわいがやがや楽しくやっています 今のメニューは包丁あり、火ありのスリ […]