2011年4月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 5月のフランス菓子教室「フランボワーズとミルクチョコレート」│お菓子教室 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 来月のレッスンの試作です。ステップアップコースの生徒さんのリクエストで決まった一品です。 下には歯触りの楽しいジョコンド生地。生地だけでもおいしい。 ミルクチ […]
2011年4月15日 / 最終更新日時 : 2017年6月7日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 オレンジのショートケーキ│お菓子教室 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日、今日はフランス菓子教室ベーシックコースのレッスンがありました。 4月に作るのは「オレンジのショートケーキ」 イル・プルーのお菓子の中でも5本の指に入る私 […]
2011年4月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース5月のレッスン「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランス菓子教室ベーシックコース5月のレッスン「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）」のご案内です。 送信者 basic 送信者 basic […]
2011年4月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 今日もレッスン☆ありがとうございました│お菓子教室 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日もフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンがありました。 土曜日クラスは、ミサリングファクトリーが1年目の時から通ってくださっている皆さんとスタッフ […]
2011年4月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 今日のお菓子教室☆ホワイトガトーショコラ│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 新年度最初のレッスンはフランス菓子教室ステップアップコース。今月はホワイトガトーショコラとパンナコッタを作ります。 ガトーショコラを焼いて、アプリコットジャム […]
2011年3月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 極上の味わい★ホワイトガトーショコラ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 4月のフランス菓子教室ステップアップコースで作る「ホワイトガトーショコラ」 ホワイトチョコを使ったガトーショコラです。どっしりとした通常のガトーショコラとは違 […]
2011年3月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース4月「オレンジのショートケーキ」│お菓子教室 ガトー・オランジュ（オレンジのショートケーキ） シロップに漬け込んだオレンジで作るショートケーキです。 ビスキュイ・オ・ザマンドとムラングイタリエンヌのレッスンとなります。最高においしいショー […]
2011年3月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ゴッホのようなバナナという名前のお菓子 こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンがスタートです。 なんどもブログに登場している「ゴッホのようなバナナ」という名前のお菓子。 これはイル・プルー・シュル・ […]
2011年2月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 「ゴッホのようなバナナ」という名前のお菓子│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 ３月のフランス菓子教室ステップアップコース「ゴッホのようなバナナ」の試作。 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの弓田亨先生のオリジナルです。 私は「ゴッホバナナ […]
2011年2月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 3月のワンデイレッスン「ココナツサブレ」│お菓子教室 2011年3月のワンデイレッスン「ココナツサブレ」のご案内です。 イル・プルーオリジナルレシピ☆店頭販売でも大好評のココナツサブレです。発酵バターを使い、ココナツをたっぷり配合してあります。ほろっと崩れる食感に焼き上げる […]
