こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
新年度最初のレッスンはフランス菓子教室ステップアップコース。今月はホワイトガトーショコラとパンナコッタを作ります。
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ガトーショコラを焼いて、アプリコットジャムをぬります。
このあとグラサージュ。
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パッションフルーツのピュレが入っているのですが、これが、うっんまい!
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ああ、みんなとお菓子作っている時間が幸せだわ
おいしいお菓子と心の通うお付き合い。ミサリングファクトリーはお仲間大募集中です!
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