11月23日キッズファクトリー午後のレッスン「安納芋のクッキー」

今月ラストのレッスンです。

本日のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)午後クラス。

先生のデモンストレーションを真剣なまなざし見る子どもたち。
安納芋のクッキー お菓子教室

安納芋のクッキー お菓子教室

絞り出しは口金を少し高い位置から使います。これがなかなか難しいんですが、みんな上手でした。
安納芋のクッキー お菓子教室

長く通っている中学生のひなこちゃんの作った絞り出しクッキー。
安納芋のクッキー お菓子教室

きれいに仕上がってます。
安納芋のクッキー お菓子教室

レッスン中は静かであまり話しをしないのですが、終わった後、わたしがイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子の本を広げていると、ぱぁっと寄ってきました。本当にお菓子作り好きなんですね。とてもかわいい。

さて、来月は12月。クリスマスのデコレーションケーキ作りです!
12月はレッスン日程がイレギュラーなのでご確認下さい。

*キッズファクトリー
第3土曜日クラス → 12月20日(土)変更なし
第4土曜日クラス → 12月21日(日)変更あり
 (プチクラスも)
第4日曜日クラス → 12月23日(火・祝)変更あり

*おやつファクトリー
第2土曜日クラス → 12月13日(土)変更なし
第3土曜日クラス → 12月20日(土)変更なし
第3日曜日クラス → 12月14日(日)変更あり