6月のキッズファクトリー、キッズファクトリープチは「ヨーグルトゼリー」を作ります。*梅調達の都合により年間メニューの予定と変更になりました。

今回は粉ゼラチンの使い方を学びましょう。

またゼリーの中に入れるフルーツをカットします。包丁の扱いに慣れるためたびたび包丁が登場します。今月も練習です。缶詰フルーツなので切るのは簡単です。

岩手県岩泉のおいしいヨーグルトを使います。お楽しみに

「ヨーグルトゼリー」

直径55×H36mmのカップ4つ持ち帰り（プチクラスは8個）

＊注意＊カップが入る大きさの容器をご用意ください。ゼラチンは固まるのに時間がかかるため、レッスン時間内には完全に固めることができません。持ち帰りには十分ご注意ください。持ち帰り後、ご自宅の冷蔵庫で十分に冷やし固めてください。

【開催日程】

2024年

6月22日（土）10時-12時　キッズファクトリー

6月23日（日）10時-12時　キッズファクトリー

6月23日（日）13時半-15時　キッズファクトリー

6月22日（土）13時半-15時半　キッズファクトリープチ

所要時間　約1.5〜2時間　*レッスンの進行により前後します

【おもな使用材料】

ヨーグルト…岩泉ヨーグルトプレーン（岩泉乳業）

オレンジジュース…陽だまりファーム 三ヶ日青島みかんジュース ストレート

グラニュー糖…てんさい糖

粉ゼラチン…ゼラチンAU（ゼライス）

フルーツ缶…桃、みかん

＊材料の調達先は変更になる場合があります。

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