パン・ド・ジューヌ、ラストレッスンです。

日曜日クラスはオール学生チーム。今日はみずきちゃんおやすみで3名でのレッスンです。

みんなおやつファクトリーからの進級組なので基礎的なことはすべて身についており、作る時も片付ける時も淡々と進めるだけ。言うことなしです。

全員、とてもきれいな生地をしあげていました。

これで全レッスンが終了しました。

今回のレッスンは短時間で終わる楽な（でも技術的には難しい）レッスンでしたね。来月はいよいよクリスマスシーズン。ビッシュを作ります。ここのところ楽なレッスンが続いていたので張り切って大変なお菓子を作りましょう。

今月もありがとうございました。来月もお待ちしています。そして1年が終わる〜。

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