10月23日キッズファクトリープチ「りんごのクレープ」
プチクラス(未就学〜小学1年生のお菓子教室)もりんごのクレープ。
プチにはさすがに難易度が高いりんごの皮むき。ちょっと大変くらいがちょうど良いのです。
できるところまでやってあとはお父さんお母さんにやってもらうのがプチの良いところ。
徐々にできることや集中する時間が増えていきます。
先月の葱餅に続き、フライパンを使った調理。子供は背が低いので必然的に大人より火から近くなります。たくさんクレープを焼いて熱くなかったかな。
クレープにクリームチーズとりんごのコンポートをのせて巻きました。
フィルムに包んでかわいくお持ち帰り。
仕上げの作業もあり、今月も工程の多いレッスンでした。お父さん、お母さんお疲れさまでした。