6月18日キッズファクトリー「お弁当作り」

6月のレッスンはお弁当作りです!

4年前にもやっていて、とても好評だったレッスン。

日本の家庭ではお弁当を作る機会がたくさんありますから、作り方のコツを知ってるととても役に立ちます。

作り方といってもおかずはいろいろですね。今回のレッスンで伝えたのは大きく分けて3つのポイント「衛生的に作る」「詰め方のコツ」「おいしそうに見えるコツ」です。

作ったのは卵焼き。今日はみんな卵焼きを作るのは初めてという子ばかりでした。初チャレンジの卵焼きはうまくいかなかったかもしれないけど「初めてだから」と納得していました。家でもぜひ作って上手に作れるようになりましょう。

おひたしは今日はほうれん草でした(小松菜かほうれん草で作ります)。茹でた青菜を軽く絞って食べやすいサイズにカットし、醤油と鰹節で和えるだけなのですが、見ていると”絞る”もなかなか難しいんだなと思いました。

いよいよ自分のお弁当箱にご飯とおかずを詰めていきます。お弁当箱はサイズも形も様々なので自分のお弁当箱にどう詰めるかを考えました。少しアドバイスをもらうことでぐんと見栄えの良いお弁当になったのを実感できたかな。

動画の中でみんなのお弁当をぜひ見てみてくださいね。

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