台風の影響で朝から大雨でしたが、予定通り開催です。

今月のキッズファクトリーは「大学いも」。包丁を使うのと火をつ使うのが同時進行です。

均一に火が入るようになるべくサイズを揃えて切るのがひとつの目標。

あとは怪我ややけどがないように。隣のチームもあるのでみんなで気を配りながらうまくやっていました。

硬いものを切る時は体重をかけて、包丁を動かしながら。そういうのはみんなできるようになります。ひとりでお芋を一本切りましたが思っていたよりスムーズでした。

今回はシルクスイートと紅あずま、2種類で大学いもを作りました。家に持ち帰って食べ比べをしてみてくださいね。

「ごまが嫌い」という子が結構いたのが意外でした。

来月は毎年恒例のりんごの皮むきをやります。包丁を正しく使えるようになりましょう。

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