2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2017年6月29日 misaling キッズファクトリープチ 6月25日キッズファクトリープチ「梅干し作りと初女さんのおむすび」│子供料理教室 キッズファクトリープチ(未就学児・小学1年生の親子教室)梅干し作り お料理や保存食のレッスンは、親御さんたちがすごく楽しみにしてくれます。今回もおうちで梅干しを作っているという子はひとりだけ。「おばあちゃんが作って送って […]
2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年3月6日 misaling キッズファクトリー 6月25日午前キッズファクトリー「梅干し作りと初女さんのおむすび」│子供料理教室 6月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)は梅干し作り。 今日のメンバーも梅干し大好き!という子が多く、全体で見ると梅干し苦手は2割くらい。案外子供たちはしょっぱい梅干し大丈夫なんだと知りました […]
2017年6月18日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling おやつファクトリー 6月18日午後おやつファクトリー「くるみとメイプルシロップのシフォンケーキ」│子供お菓子教室 午後も同じくおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンです。 くるみを5mmに刻みます。包丁・まな板の使い方、片付け方をきちんと身につけるのにお菓子教室はぴったり。 お料理だと切らなくてはい […]
2017年6月6日 / 最終更新日時 : 2017年6月6日 misaling フランス菓子教室 6月6日フランス菓子研究所「タルト・スリーズ」│お菓子教室 中一日置きまして、再びタルト・スリーズのレッスンです。 今日はだいぶ涼しく成形しやすかった。先週は暑さのため生地作りは冷蔵庫で休ませ休ませやりましたが、今日はほぼ一気にいけました。気温はお菓子作りにはとても重要なのです。 […]