2014年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ヘーゼルナッツのタルト5日間完食しました。 9月からフランス菓子教室ステップアップコースは1日増えて、5レッスンになりました。今日は新設の第2水曜日クラス。今月はおふたりですが、来月から満席になります。（感謝！） 「5回もこれ作るの大変ですね〜」と生徒さんからお気 […]
2014年9月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ヘーゼルナッツの糖衣掛けを作るのが大人気のレッスン 本日のフランス菓子教室も無事に終了致しました。両巨匠が笑っています。 今回のヘーゼルナッツのタルトのレッスンのメインは、ヘーゼルナッツの糖衣掛け。すでにレッスンを終えた方が口々に「楽しかった！！！」と言うので、「ここが一 […]
2014年9月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 生徒さんのレベルの高さを感じた「ヘーゼルナッツのタルト」レッスン 今日から9月のレッスンがスタートです。月初めはフランス菓子教室ステップアップコースから。 ステップアップコースは、ベーシックコースを終了された方でさらにお菓子作りの技術を磨きたい方が通われるクラスです。 皆さんほんとに真 […]
