2023年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

2月2日フランス菓子研究所「ル・フェドラ」

ル・フェドラってどんな意味なんでしょうか。 今日質問されて、そういえば調べていなかったので調べました。 フェドラハットという帽子がありました。写真を見てみると形からなんとなく納得です。興味ある方は「フェドラハット」で検索 […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み

【満席】エクレア │ 2023年2月おやつファクトリー

2023年2月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「エクレア」のご案内です。 2月は基本のシュー生地とカスタードクリーム作りをします。 仕上げはエクレア。上掛けはチョコレート入りフォンダン（砂糖がけ）です。 […]