2013年9月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめの店〜その他 ・イベントのお知らせ「発酵カフェ」♪ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はスタジオヘスティアのtomocaさんがスタッフとして「発酵カフェpukuPuku」というイベントを祐天寺で開催されるとのこと。発酵カフェって楽しそうです […]
2013年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ WEB予約システム導入テスト中 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今月のステップアップコース、プラムのパウンドケーキは、あっという間に終わっちゃいます。 いや、しかし、パウンドケーキ二本は普通は簡単ていうほどでもないです。ベ […]
2013年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・プラムのパウンドケーキ☆レッスンスタート、 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンがスタートです。今月は「プラムのパウンドケーキ」を作ります。今月は先月の嵐のようなレッスンとはう […]
2013年9月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 9月がスタート。今日からレッスン。│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 8月末から今日までレッスンが10日もない珍しい月末月初でしたが、今日からスタート。 仕込み、試作がどっさりです。 ちょっと大がかりな出版の話しも決まり、スタッ […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月1日 misaling その他イベント ・プチ修業体験「食道(じきどう)」開催しました! こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は鎌倉の極楽寺にて「食道(じきどう)~ 夏のZENごはん~ プチ修行体験で考える食育」を開催しました。 お坊さんの修業のうちのひとつ「食道」を体験させてい […]