2013年4月8日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ お菓子作りは肉体労働│お菓子教室の日々 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は休みだったんですけど、 オレンジ仕込みました。 先週2.6kg(正味)仕込んだんですけど、足りなくて、今日オレンジ買い足してさらに1kgです。 よく切れ […]
2013年4月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ サンケイリビング社イベント出演☆4/15新横浜プリンス こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 4月15日(月)に開催されるサンケイリビング社さんのイベント「オトナのこれからを考える Go Nextage」でお話しさせていただくことになりました。 htt […]
2013年4月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント 【料理写真教室】4月13日開催決定! おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 料理写真講座残り席2となりました。まだまだ受け付けています!お申し込みお待ちしています。 プロカメラマンから、カメラの構造や写真の基礎知識を座学できっ […]
2013年4月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・タルト・フォルモザンヌ☆ラストレッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は珍しく土曜日クラスが2名でのレッスン。しかも超大御所のおふたり。 私、要らないんじゃないすか。あ、お手伝いさんで。 セルクルにパートをしき込み。タルト・ […]
2013年4月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・祝卒業☆でもこれからもずっと。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日もタルト・フォルモザンヌのレッスン。ファイヤーの瞬間を撮影しました☆ 危険なことほど楽しいのはなぜでしょう。(違) 今日がラストレスンのなつみちゃん。小学 […]
2013年4月4日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 よいお天気☆「タルト・フォルモザンヌ」レッスン1日目 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室ステップアップコースのレッスン。 今月はタルト・フォルモザンヌ。バナナのタルトです。4cm高のセルクルに柔らかめのパートを(この季節に […]
2013年4月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・料理教室開業スクール終了しました★ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週金曜日に、料理教室開業スクール第3回(最終回)がありました。あっという間の3回!受講生の皆さんの積極的な姿勢で、想像していた以上に濃い濃い内容にな […]
2013年4月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 【会員の皆様へ】イベントスタッフ募集の案内送りました! こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 随分遅れてしまったスクールカフェのスタッフ募集です。楽しみに待っていてくれていた皆さん、すみません。やっと今さっき募集のメールを送りました。 一部メールエラー […]