2011年7月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 今年のオレンジのロールケーキ 本日のレッスン終了しました！ オレンジのロールケーキはベーシックコース12回の中でも2,3番目くらいに大変なレッスンです。 今日も3時間半～4時間かかりました。 でも、格別においしいんですよね～。クレーム・オ・ブール（バ […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 レッスン終了！オレンジのロールケーキ 今月のフランス菓子教室ベーシックコース「オレンジのロールケーキ」第一日目が終了しました！ このレッスンは全12回のベーシックコースの中でも2,3番目に大変なレッスンです。今日も3時間半かかりました しかしもちろん、無事終 […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 オレンジのロールケーキのレッスンです おはようございます。 今日はフランス菓子教室ベーシックコース。オレンジのロールケーキを作ります。 今朝の地震で4時前に起きたので、すでにもう眠いです 涼しいですが、やっぱりスタジオ内は暑い がんばりまーす。 iPhone […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 8月のフランス菓子教室体験レッスンの日程 フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 秋からお菓子作りを学んでみませんか？8月の体験教室がおすすめです！ 体験レッスンはフランス菓子教室ご入会をお考えの方に、実際にスタジオでレッスンを体験していただくためのもので […]
2011年7月1日 / 最終更新日時 : 2011年7月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 栗のパウンドケーキ出来上がりました。 最大の難関は型から出すところ。 半生菓子みたいな味わい、濃厚な栗の風味が楽しめます。 ごちそうさまでした iPhoneからの投稿
2011年6月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ステップコース7月のレッスン「栗のパウンドケーキ」 フランス菓子教室ステップコース7月のレッスン「栗のパウンドケーキ」のご案内です。 △栗のパウンドケーキ △中にはグラッセがたっぷり。 スペイン・ガリシア産の良質の栗を使ったマロンペーストで作ります。 パート・ドゥ・マロン […]
2011年6月10日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 家族が喜ぶ！かけがいのないお菓子作り♪ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランス菓子教室ベーシックコース、6月はサブレを作ります。ココナツとチョコの2種類です。 このサブレ、木べらを使って1,000回くらい混ぜます。2種類生地を別 […]
2011年6月10日 / 最終更新日時 : 2011年6月10日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ココナツサブレ★レッスン中 焼き方が身上のココナツサブレ。 ちょうどよい焼き色で大成功です iPhoneからの投稿
2011年6月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース7月のレッスン「オレンジのロールケーキ」のご案内です。 フランス菓子教室ベーシックコース7月のレッスン「オレンジのロールケーキ」のご案内です。 △オレンジのロールケーキ クレーム・オ・ブール（バタークリーム）、ジェノワーズ（共立てスポンジ）のレッスン。18cmキャドル（角型） […]
