背の高いカップケーキの紙型│お菓子教室の日々

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。

先日、小学生のKちゃんから頂いたIKEAの紙のカップケーキ型。とてもかわいい。

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しかし背の高い型というのは、このまま使っても生地が重いので横に広がっっちゃうんですね。
こんな感じ。

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なので、こんな風に紙を巻きます。留めるのはホッチキスです。セロテープはダメですよ。オーブンに入れますからね。

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すると、こんな風にかっこよく焼きあがります。

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