ビッシュ・マングーの最後のレッスンです。

このクラスは秋に新設した新しいクラス。ステップアップコースに移ってまもない方やベーシックコースと平行して来られている方が多く、このサイズのビッシュが皆さん初めてのため、少し時間がかかりました。ステップアップコースのビッシュはベーシックコースのものよりサイズが大きいため、難易度も上がります。

「大変だったー」と皆さんおっしゃってましたが、数年やっているとこれが簡単！ってなっちゃうんですよね。とにかく回数を重ねることだと思います。

お疲れさまでしたー♪

さて、これで延々と続いたビッシュ・マングー（マンゴーのビッシュ）のレッスンは終了。
来週のフランス菓子教室ベーシックコースはビッシュ・フレーズ（苺のビッシュ）です。こちらもとってもおいしいのです。毎回ちゃんと試食をしている私は1ヶ月にビッシュ1本食べていることになるんですよね！驚きますが、毎日食べても飽きないというところも驚きです。

◆フランス菓子教室会員募集中！◆

フランス菓子教室ベーシックコースは全12回で基本をマスターします。
お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
お菓子教室講師を目指しませんか？フランス菓子教室詳細はこちら
＊携帯アドレスへの返信が不達のケースが多くなっています。48時間以内に返事がない場合恐れ入りますが再度ご連絡下さいませ。＊

キッズファクトリープチ会員募集中