午後のプチクラス（未就学〜小学1年生の親子レッスン）も型抜きクッキー。

型抜きクッキー作ったことがある？と聞くと「ある！」と。

家や幼稚園、保育園などでもやることがあるそうです。

麺棒で延ばして抜き型で抜く作業はとっても楽しく子どもたちにも人気です。

午前中の小学生クラスで3mm厚がとても難しかったので、プチは5mmにのしてもらいました。

ちょっと厚くて、食べる時固くて大変そうな子もいましたが、ちょっとずつじわじわ味わうクッキーとしては悪くないかなと思います。

レッスンは、作りやすさや時間など総合的に見て「こうしよう」と決めて行うのですが、対象者に合わせ毎回レッスンをやりながら微調整します。まさかここにこんなに時間がかかるとは…ということもあり、ライブ感満載です。

大変すぎると疲れてしまうので、ほどほど具合も大事。プチは特に学齢が低いので難しいところがありますが、楽しかったと帰っていく姿を見るとほっとします。

来月は楽しくお絵かきしましょう〜。

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