今日もりんご飴のレッスンをやりました。

お祭りでりんご飴を食べたことがある子、専門店で食べたことがある子、今日は全員がりんご飴を知っていました。

第４日曜日は高学年の子も多く頼りになります。

カセットコンロの使い方や温度計の使い方、大きな子が小さな子に優しく教えていました。人に教えるのは、自分の思考が深まりとてもよい経験になるので、どんどんやってもらいます。

りんごを飴の中でくるりとまわすのはちょっと難しいかなと思いましたが、小学生はなんなくできちゃうんですね。

危険な箇所を確認しながら落ち着いて作業ができました。今回はひとりも火傷することなく終了です。

初めてりんご飴を食べた子も「おいしい！」と言ってくれました。家でも作ってみたいって。

ユーチューブに作り方の動画があがっているのですが、だいたいこんな感じという目安の温度ではうまくいかないことがあります。温度計できちんと温度を測ることが失敗しないポイントです。

お菓子作りをするなら温度計は持っていもよいと思います。いろんなとこの温度も測れるから楽しいしね。

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