2023年7月 「ちぎりパン」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ
7月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、パンのレッスンです。
甘くてちょっとずっしりとしたパン生地で「ちぎりパン」を作りましょう。
パンは2回発酵させるのですが、レッスンが長時間になるため、1次発酵まですんだ生地を使って成形・2次発酵・焼成をします。
2次発酵をさせている間に、少量の生地を作って持ち帰りです。おうちでもう一度作ってみてください。(オーブンがない場合はフライパンでも焼けます!)
「ちぎりパン」
【開催日程】
2023年
7月15日(土)10時-12時 キッズファクトリー
7月22日(土)10時-12時 キッズファクトリー
7月23日(日)10時-12時 キッズファクトリー
7月23日(日)13時半-15時半 キッズファクトリープチ
*直径15cmのアルミトレーで焼いたものと生地(家で焼いてください)を持ち帰り。
【おもな使用材料】
強力粉…国産
サフドライイースト
塩…ゲランド
きび砂糖
四葉無塩バター
牛乳…よつ葉乳業他
卵…きよら他
コンデンスミルク…筑波乳業
*材料の調達先は変更になる場合があります。
第4日曜日午前クラスに空きがひとつ出ました。
申込方法>トップページカレンダー>キッズ7/22(日)「体験(水色)」をクリック>フォームが立ち上がります。お名前はお子さん、備考欄に保護者名、お子さんの年齢をご記入の上お申し込みください。
*受付処理は手動のため申込みが出来ても満席の場合があります。その際にはご連絡差し上げます。
[子どもお菓子教室キッズファクトリーのご案内]
生活に役に立つ習いごと、キッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)・キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生までの親子レッスン)は毎月通う会員制のお菓子教室です。料理を通じて、初めて出会う食材に触れたり、良質の美味しさを知ったり、準備・片付けなど調理から生活を学ぶ場です。初回はレギュラークラスに体験参加し、入会をご検討ください。