2月27日キッズファクトリープチ「チョコバナナムース」
今月のチョコバナナムースは小学生でもちょっと大変です。
メニューは同じですが、プチクラス（未就学児の親子レッスン）は小さな子たちができるようにレッスン内容を変更するのですが、今回のメニューはあまり端折れるところがなくて、長時間デモを見たり注意を聞いたりしなければならない時間が長かったです。
途中飽きちゃうし集中力も続きませんが、そこは大人がうまくカバーして「最後まで仕上げる」達成感を体感させます。
出来上がったお菓子をおうちに持って帰ると、家族が「すごいね」「おいしい」って喜んでくれる。そこが大事ポイント。
人を喜ばせることができると知っている人は強いです。自己肯定感が高まれば難しいことにチャレンジする意欲や勇気を持つことが出来ます。お菓子を作りながら自然にそのステップを歩ませる。
それがミサリングファクトリーの考え方ですが、プチクラスに来るのは成長速度の早い時期の子たちなので、毎月の進歩がわかりやすく、見ていて楽しいです。
ちょうどクラスの時間が小さな子どものお昼寝時間なので、眠いところ申し訳ないなーと思いますが、それでもがんばって来てくれる子達、ほんとにかわいいです。
来月はシュークリーム。ハンドミキサーまたがんばりましょう。
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