今日もチョコバナナムースを作ります。

バナナを切って10gずつカップに入れていきます。

今回は本当に工数が多く、注意点も多いので、子どもたちもあたふたしてしまいますが、

日曜日クラスは落ち着いてしっかりやる子が多い印象です。

本当にお菓子作りが好きで上手になりたい！と思っている子は、年齢に関係なくよく観察しています。

小さいうちはそれを自分で同じようにやることが難しいのですが、成長とともに段々できるようになります。

今回は難易度がとても高いレッスンだったと思います。いくら大変でも子どもたちはやり遂げちゃうんですよね。いつもすごいなと思って見ています。よくがんばりました。

とてもきれいに作業しているところをぜひ動画で見てください。

来月はシュークリーム。絞り出し袋の使い方、絞り出し方が登場します。これもとっても難しいのですがチャレンジチャレンジです。

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