【満席】「タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）」フランス菓子教室ベーシックコース

フランス菓子教室ベーシックコース3月のレッスン「タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）」のご案内です。＊当レッスンは満席です。

クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）の作り方のレッスンです。パート・シュクレ（タルト生地）は仕込み済みのものを使用*し、成形方法をお伝えします。　　
*パートシュクレの実習はベーシックコース5月（タルト・バナーヌ・エ・ココ）でお伝えします。約16cmタルト型1台持ち帰り

初心者の方でも失敗なく作れるようご指導いたしますので、お気軽にご参加下さい。

タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）

2015年
3月18日（水）10:00～満席
3月19日（木）10:00～満席

◯　一般参加　　　　　　　　7,000円
◯　OB会員・再受講　　　　　6,500円
◯　ベーシックコース会員　　6,000円
◯　ステップアップコース会員の2回目/月　4,000円

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フランス菓子教室ベーシックコースは全12回で基本をマスターします。
お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
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2015年3月1日・8日（日／全2日間）開催