4月28日午前キッズファクトリー「スペルト小麦の型抜きクッキー」
第4日曜日午前クラスのレッスンです。
型抜きクッキーの生地はメイプルシロップ、米油、ほんの少しのきび砂糖、アーモンドパウダー、そして古代小麦です。
今回「古代小麦」という名前を覚えてもらいたいと思ったのですが、みんな忘れないで覚えてくれたかな。
「古代」という言葉はわかるということでした。ポケモンに古代ポケモンというのがいるそうですがそれはどんなポケモンでしょう。。
クッキー生地は簡単に出来ますが、その後の型抜きに時間をかけました。
いろんな抜き型で作るのはとっても楽しいですね。
今回はアイシングクッキー教室「アコルネ」さんの協力でいろんな動物型を使わせてもらいました。
参考までに唇はめちゃめちゃ不人気でした。かわいいのに
動物かわいいから食べられない〜なんて言いながら作っていましたが、みんな食べる時は「頭食べちゃった」「足しか無い」とか、変わり身の速さよ。笑
楽しく抜き型。来月は絵を描いて楽しみましょう!