2019年3月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling その他イベント 私たちにできること。ミサリングファクトリーお話会「校内居場所カフェ」(ちかレポ) 校内居場所カフェというものをご存知でしょうか。 問題を抱える高校生を個別に相談室に呼び出して お互いによく知ってもいない指導員が話を聞こうとしても なかなかうまくいくものでもありません。 そこで、放課後の校内のスペースを […]
2019年3月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 お菓子を作る中高生 キャロットケーキ編(ちかレポ) 第3土曜日、午後は中高生のレッスン。 今日は3人でキャロットケーキを作りました。 人参をすりおろすのは結構手間がかかる作業。 でも、それさえ終わればあとは混ぜて焼くだけ。 クリームチーズのフロスティングを 美しく乗せるの […]
2019年3月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子を作る小学生 苺とホワイトチョコのババロア編(ちかレポ) 毎週第3土曜日は、こどものレッスンのお手伝いに行っています。 午前の部は小学生。今日は6人です。 開始10分前には身支度をしてスタジオに入ってきて 入り口で小さな紙片に名前を書いて エプロンのポケットに入れ、手を洗い、 […]
2019年3月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling ブログ atelier結心の二ヶ月目 拒まれているとしか思えないような インテリジェンスビルの入り口で 途方に暮れてるところへ めちゃめちゃ人懐っこい笑顔で近づいてくる美人。 2016年3月のこと。 ゆっこちゃんとの初めましてでした。 その日は松本先生のイベ […]
2019年3月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling 生徒さんの声 MF育ちのパティシエール活躍中 買ってきたよ、とムスメから連絡が入ったのは レッスンが終わってみんなで試食してる時。 ムスメの大好きなMFの先輩、まゆちゃんが パティシエール3年目にして初の オリジナルケーキを販売したのです。 期間限定、本日最終日。間 […]