2016年5月4日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 5月4日フランス菓子教室ステップアップコース「ラ・サンドル」 サンドル(Le cendre)は「灰」という意味。弓田先生オリジナルのお菓子です。名前の由来は…知りません。 それはさておき、シンプルながらも味わい深いこのお菓子。まずはヌガーを作ります。 普段はこういうったものは仕込み […]
2016年5月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling イベント 9周年感謝祭無事終了☆ご来場感謝! 9年前の5月1日開業届を出し「お菓子教室&焼き菓子販売の店」としてミサリングファクトリーはスタートしました。 出会った物件は予定していたよりもかなり広く(85㎡)、家賃が安いかわりに開業費用がかかるという悩ましいところで […]