2013年12月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み ・12月のフランス菓子教室ステップアップコース「マンデル・シュトレン」 こちらはフランス菓子教室ステップアップコースのご案内です。 今年はマンデル・シュトレンを作ります。シュトレンにも色々種類がありまして、マンデルシュトレンはアーモンドの含有量が20％以上のものをいうのだそうです。他にもシュ […]
2013年12月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み ・12月のフランス菓子教室ベーシックコース「ビッシュ・オ・フレーズ」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 12月のフランス菓子教室ベーシックコースで作る「ビッシュ・オ・フレーズ」です。 胡桃の入ったビスキュイ・ア・ラ・キュイエール（フィンガービスケット生地）、間は […]
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