2012年10月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 「コストコ最強バイブル」発売☆│フードコーディネーターのお仕事 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日お仕事したムック本「コストコ最強バイブル」が発売になりましたのでご紹介♪ コストコ最強バイブル (100%ムックシリーズ) ¥780 Amazon.co. […]
2012年10月20日 / 最終更新日時 : 2012年10月20日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・週末レッスンスタートです。 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサンリングファクトリー松本です。 週末のレッスン最初はキッズファクトリーから。 りんごの皮むきしますよ。 低学年ばかりのこのクラス。どうなることやら。2時間で完了を目指します! iP […]
2012年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・「キッシュ・ロレーヌ」空きが出ました。 フランス菓子教室ベーシックコース11月のレッスン「キッシュ・ロレーヌ(ハム・ベーコン・チーズのキッシュ)」のご案内です。 11月9日(金)に空きがひとつ出ました!ぜひこの機会にご参加下さい。 キッシュはお菓子屋さんが作る […]
2012年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 misaling フランス菓子研究所お知らせ 【単発参加者募集】フランス菓子教室ステップアップコース「ポロ葱のフラン」│お菓子教室 ベーシックコースの大人気「キッシュ・ロレーヌ」に匹敵するおいしさ。ポロ葱は甘みのある太い葱です。細く切ってたっぷり入っているので、キッシュ・ロレーヌよりヘルシー??濃厚で深い味わいのトレトゥールです。 タルトリングで丸い […]
2012年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ 見守り力│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、横浜女性経営者塾の第4回目。テーマは「人をめぐる問題解決」でした。 今、スタッフさんの問題で本当に悩んでいるところなので、身につまされることば […]
2012年10月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・おやつファクトリー大人クラス最後のレッスン こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日はおやつファクトリー平日クラスのラストレッスンでした。 オープン時にスタートしたこのクラス。ずっとお友達おふたりで通って下さったのですが、かずみさんが今月 […]
2012年10月17日 / 最終更新日時 : 2012年10月17日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・りんごのバターケーキレッスンスタートです☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサンリングファクトリー松本です。 夕方のレッスンが始まりました。りんごの皮むきを無事終わらせ、これからバターケーキを作ります。 包丁の持ち方置き方、洗い方、基本はいつも徹底的にやります。 一 […]
2012年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント ・第1回!パパダビデ料理講座☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、元町パパダビデ様にて初めての特別料理講座を開催しました。 パパダビデ様にはテーブルマナー教室などでいつもお世話になっていています。今回はぜひシェフの秘 […]
2012年10月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所お知らせ ・本年「キッシュ・ロレーヌ」は満席のため単発募集がありません。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 10月のレッスンを進行しつつ、11月のレッスン準備中です。 11月のベーシックコース「キッシュ・ロレーヌ」はベーシックコース12回のうちでも大変人気の高いメニ […]
2012年10月15日 / 最終更新日時 : 2012年10月15日 misaling その他イベント ・パパダビデ料理講座中です! トマトソースで1時間以上。ふかいです~。 詳細は改めて! iPhoneからの投稿