先週の土曜日は中学生高校生のお菓子教室おやつファクトリーのレッスンでした。

この日は、おやすみ、振り替えなどがあり、3名の参加。

中学生、小学6年生、小学5年生の3人、キッズファクトリー(小学生のお菓子教室)から進級した時期がちょうど1年ずつ違う3人。
やはり中学生さんが早い。

作業のスピードはそれぞれなのですが、しっかり自分のペースで作ります。

終わったお姉さん達が片付けや洗い物を進めてくれます。

大事なのは、きれいにていねいに作業が出来るようになることですから、早くしてと、急かすようなことはありません。段々上手になって、スピードも上がっていきます。それも個人差があります。自分の速度でよいのです。

みんながそうしてきたので、教えなくても、どの子も自然に出来ることをして、小さな子のフォローをしてくれます。相手を認めて受け入れること、大切ですね。