10月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）、キッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生の親子レッスン）は、毎年恒例りんごの皮むきがレッスンテーマです。

今年も青森の風丸農場さんからもぎたての紅玉を送っていただきます。

包丁は様々な使い方をするということをレッスンで教えていますが、難易度の高いりんごの皮むきに毎年1回チャレンジしてもらいます。最初は当然思うようにできませんが、毎年やっているので何年かするとみんな上手に皮がむけるようになります。

大切なのは正しい姿勢と持ち方を身につけることです。

むいたりんごは今回はコンポート（シロップ煮）にしてクリームチーズと一緒にクレープで巻きます。りんごをむいて、クレープを焼いてと今回もちょっと忙しいレッスンになりますががんばりましょう。

りんご一つお持ち帰り付き。家でも練習してくださいね。

「りんごのクレープ」 キッズファクトリー│キッズファクトリープチ

【開催日程】

10月15日（土）10時-12時　キッズファクトリー

10月22日（土）10時-12時　キッズファクトリー

10月23日（日）10時-12時　キッズファクトリー

10月23日（日）13時半-15時半　キッズファクトリープチ

【持ち帰り】りんごのコンポート、クレープ（3〜4枚持ち帰り予定）

【おもな使用材料】

薄力粉…国産

卵・牛乳・…生活クラブ他

クリームチーズ…キリ

きび砂糖…沖縄産

紅玉…風丸農場

*材料の調達先は変更になる場合があります。

［子どもお菓子教室キッズファクトリーのご案内］

生活に役に立つ習いごと、キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）・キッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生までの親子レッスン）は毎月通う会員制のお菓子教室です。料理を通じて、初めて出会う食材に触れたり、良質の美味しさを知ったり、準備・片付けなど調理から生活を学ぶ場です。初回はレギュラークラスに体験参加し、入会をご検討ください。

*プチクラスは枠を増設したので空きがあります。＞「キッズファクトリープチ」をご確認の上お申し込みください。

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