7月24日キッズファクトリー「あんぱん」

日曜日クラスのあんぱん作り。

人数が多いので、自分のことだけではなく周りのことも考えて、生地こねをする場所を確保します。

道具をどう置くとスペースを作れるか?など自分で考えることが大事ですね。

低学年の子については、少し手を出しながら成長してくれるのを待つ感じですが、小学生の高学年になると言われるままではなく先生の言っている理由を理解し、自分で考えてやっているのがよくわかり、頼もしいです。

今日も早くきれいに作っていました。あんを包むのも上手でした。

パン作りは発酵があるため、待機時間が発生することがあります。今日は片付けも早かったので時間が空いてしまい、しりとりしていました。

家でも温かい場所を探して乾燥しないようにすれば容易に発酵しますので、家でも手軽にパン作り楽しんでもらえたらと思います。

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