2021年2月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「塩豆大福」のご案内です。

久しぶりの和菓子です。鍋で餅生地を練るのは力がいりますが、がんばってみましょう。豆も煮ます。餡は市販品においしいのがあるので利用しましょう。お鍋一つで簡単でおいしい豆大福が作れるようになります。

ミサリングファクトリーはイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの技術を元にきれいに作るメソッドを取り入れたオリジナルのお菓子教室です。毎月の積み重ねで基礎技術ときれいに作業することが身につきます。

塩豆大福＜持ち帰り:8個、塩豆付き＞

■受講費

◯　体験受講・単発参加　7,000円

＊受講後ご入会の場合入会金より1,000円キャッシュバック

◯　正会員　6,000円

◯　OB会員・家族会員　6,500円

■レッスン開催日

2021年2月14日（日）午前・午後

2021年2月20日（土）午後

■所要時間　2時間半　*進行により遅くなる場合があります。

■難易度　　★★☆

■主な材料

白玉粉・上新粉…富澤商店

こしあん…生活クラブ

赤えんどう豆…富澤商店

＊使用する材料の調達先は変更になる場合があります。

■申込方法

１）トップページのカレンダーより希望日（2月を表示してください）を選びクリック。

２）申込フォームに必要事項ご記入の上送信。

３）折り返しご案内をお送りします。受講費の入金をお願いします。