2019年10月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「かぼちゃの豆乳プリン」のご案内です。

まだまだ暑いですが季節は味覚の秋。旬のかぼちゃを使ってプリンを作ります。かぼちゃをつぶしてこすのがちょっと…いやだいぶ大変。レッスンではフードプロセッサーの使い方の説明をします。便利な道具は使うべし。

通常は牛乳や生クリームを入れて作るのですが、今回は豆乳で作ります。スパイスを入れて豆乳臭さを和らげましょう。

高温になるカラメル作りもしっかり落ち着いてできるよう練習します。

簡単なようでいて、たくさんの要素がつまったレッスンです。

【主な材料】

かぼちゃ…生活クラブ他

豆乳…めいらく他

砂糖…きび砂糖・甜菜糖

卵…生活クラブ

＊材料、調達先は変更になる場合があります。

かぼちゃの豆乳プリン

＜直径約8cm×高さ5cmのカップ5個持ち帰り＞

◯　体験受講・単発参加　　7,000円＊受講後ご入会の場合入会金より1,000円キャッシュバック

◯　正会員　6,000円

◯　OB会員・家族会員　6,500円

○レッスン開催日

2019年10月13日（日）午前・午後

2019年10月19日（土）午後

＊クラスに若干空きがあります。単発参加も可能。大人も歓迎です。

■申込方法

１）トップページのカレンダーより希望日（2019年10月を表示してください）を選びクリックしてください。*スマホからご覧の場合は、週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。

２）申込フォームが立ち上がります。必要事項ご記入の上送信してください。ご入会をご検討くださる方は通信欄に単発参加希望とご記入ください。

３）折り返しご案内をお送りいたします。（事前入金制）

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