毎年2月〜3月に年間メニューを渡すのですがその時に「○月の○が楽しみ！」と生徒さんそれぞれが思ってくれるのが楽しいです。今回のわらび餅、楽しみにしている子どもたち、ご家族の皆さん多いのではないでしょうか。

わらび餅は本来わらびの根から取れるわらび粉を使うのですが、本わらびは大変高価なので、スーパーやコンビニで売っている安価なわらび餅はれんこん粉や甘藷澱粉で作られたわらび餅もどき。

今回のレッスンではわらび粉100％の本わらびを使用して作ります。

ミサリングファクトリーは、子どもだからこそ本物の道具と本物の味に触れることを大切にしています。本わらびで作るわらび餅、とーーってもおいしいのでご期待ください。

作り方はとっても簡単です。ちょっと力が入りますががんばりましょう。

キッズファクトリーはご家族のレッスン見学自由ですので、ご興味ある方はぜひ一緒にご覧ください。

＊当レッスンは単発参加不可です。会員・入会検討の体験参加のみとなります。

キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）・キッズファクトリープチ（未就学児〜小学1年生の親子教室）は会員募集中です。お菓子を作りながら食や台所のことを広く学びます。

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