5月12日午後おやつファクトリー「チョコレートシフォンケーキ」
本日午後のおやつファクトリーのレッスンです。
まずはデモンストレーションをよく見て、作業の流れを確認。そのあと実際にひとり1台作ります。
ハンドミキサーで延々と混ぜていきます。ずーっとハンドミキサー回すのって大変ですよね。でも慣れてくるといい感じに力が抜けてくるので、無駄がなくなり楽になります。そこに至ればもう大丈夫。
ハンドミキサーの羽根を使って混ぜていきます。
試食用はチョコがけ。
洗い物、そして紅茶をいれます。紅茶の入れ方を覚えた人は新しい人に教えていきます。子どもの縦のつながり。
みんなチョコレートが大好きですね。「おいしい！」と食べてくれました。
これで今月のおやつファクトリーは早めに終了。来月またお待ちしています。
会員向け「焚き火＆BBQ」も参加者募集中です。
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