5月12日午後おやつファクトリー「チョコレートシフォンケーキ」

本日午後のおやつファクトリーのレッスンです。

まずはデモンストレーションをよく見て、作業の流れを確認。そのあと実際にひとり1台作ります。

ハンドミキサーで延々と混ぜていきます。ずーっとハンドミキサー回すのって大変ですよね。でも慣れてくるといい感じに力が抜けてくるので、無駄がなくなり楽になります。そこに至ればもう大丈夫。

ハンドミキサーの羽根を使って混ぜていきます。

試食用はチョコがけ。

洗い物、そして紅茶をいれます。紅茶の入れ方を覚えた人は新しい人に教えていきます。子どもの縦のつながり。

みんなチョコレートが大好きですね。「おいしい!」と食べてくれました。

これで今月のおやつファクトリーは早めに終了。来月またお待ちしています。

会員向け「焚き火&BBQ」も参加者募集中です。