・簡単フォカッチャ☆レッスン中
こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
今日から6月のおやつファクトリーのレッスンがスタートしました。今月は「フォカッチャ」作ります。知ってる子と知らない子が半々くらい。知ってる子はもれなく「サイゼリアで食べた。」そうです。笑
あまりこねないで作るのでとっても簡単。今回は天板1枚に大きく伸して焼きました。
フォカッチャはお食事用のパンなので、なんかなーと思い、サラダ作りました。レッスン中発酵時間が暇なのでマヨネーズなんかも急遽作ったりして。みんな大喜び。
軽くてとっても美味しいフォカッチャのレッスン。来週の土曜日クラスはまだ空きがあります。
作ってみたい方はぜひご参加ください。(単発は大人も可)
明日は収穫体験「畑へ行こう」、新玉ねぎなど初夏の収穫です。お天気も良さそうでよかった。参加の皆様、よろしくお願いいたします!
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