こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
いよいよ来週の月曜日はミサリングファクトリー6周年感謝祭です！
今週に入ってから一気にお菓子作りをスタート。日持ちのしないお菓子が多いので、うまくスケジュールを組むのが大変。あれも作りたいこれも作りたいと考えているといっぱいになってしまうので、泣く泣く諦めるお菓子も～。
まずは今年久しぶりに登場の生イーストマフィン！！！普段お菓子の販売をしていないので、生イーストを常時在庫することができないので、まとめて販売ができるので周年祭の時のみ生イーストで作ります♪

ミサリングファクトリーのオリジナルのマフィンで、他のどこでも食べられません。ぜひお見逃しなく。今回は「レモン」「wチョコ」「ブルーベリーチーズ」「プレーン」「完熟バナナ」を予定します。もっと作りたいけどこれで5種類～。これ以上無理w
そして定番のガトーショコラ。絶大な人気です。チョコレートとココアがペックなのでおいしさが違います。

こちらも人気のサブレ2種類。ココナッツとチョコレート。これも外せないんです～。

そしてスマイルクッキー。こちらは流木のキーホルダーとのセットでチャリティ販売。

アイシングクッキーの単品販売も用意しています。
この他にも、フィナンシェ、シフォンケーキなどなどまだまだお菓子作ります。
そしてそして。今年も登場します！「秘密の大人セット」
プレミアムコーヒーと表メニューにない特別なお菓子のセットです。

ブログを見て「大人セット下さい」と言った人しか食べられない！？
普段は教室業務が忙しく、販売はほとんど出来ないのですが、感謝祭ではまとめてお菓子作っちゃいます！ぜひこの機会にミサリングファクトリーのお菓子を食べて下さい。
たくさんのご来場お待ちしています。

◆参加者募集中のレッスン◆

■「ケック・オ・サルラ（くるみのパウンドケーキ）」
■「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）」

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