・今月のレッスン「カルツォーネ」☆始まりました。

おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
昨日、今月のキッズファクトリーが始まりました。キッズファクトリーは子どものお菓子教室ですが、年に数回お料理教室をやります。カルツォーネは包み込む形のピザ。
まずは先生のデモンストレーション。みんなはりついて見ています。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ1

そのあと、自分たちで作ります。なぜか「ストレスたまっているから、バンバンやりたい!!」と子ども達。なんだそれ。笑

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ3

水曜日はにぎやかで、「おしゃべりしてないで手を動かすことー!」とよく怒るクラスですが、作っている時の顔は案外真剣。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ2

包み込むのは大変かな?と思ってましたが、小さな子も思った以上にきれいに作れてました。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ4

オーブンで焼いて出来上がり~。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ5
キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ6

試食タイム。

キッチンスタジオ◆横浜ミサリングファクトリー-かるつ7

2時間ちょっとで終われたので優秀優秀。さて、他のクラスはどうでしょうか。
キッズファクトリーはこんな感じでレッスンをやっています。一番身につけて欲しいのは丁寧にきれいに作ること。みんなで強力しあって片付けをすることです。
水曜日クラスはaco先生。講師修行を始めて1年。今はもう完全に任せて安心の頼もしい先生になってくれました。ミサリングファクトリーでは講師を目指したい方を募集しています。まずはフランス菓子教室で、製菓技術とミサリングファクトリーメソッドを身につけるところからスタートです。チャレンジしてみたい方はぜひフランス菓子教室へ!(講師のお仕事をお約束するものではありません。)


◆フランス菓子教室会員募集中!◆

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お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
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現在空きのあるクラスまとめ(2012.7.19)

◆フランス菓子教室ベーシックコース

第2木曜日 空2
第2金曜日 満席*ご希望により第2水曜日クラス開設予定

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3水曜日夕方クラス 満席
 
第3土曜日午前クラス 空4 

第4土曜日午前クラス 空1 

第4日曜日午前クラス 満席 

第4日曜日午後クラス 満席*第4日午後クラスは小学校4年生以上

◆未就学児の親子お菓子教室「キッズファクトリープチ」

 2012年度から小学1年生までOKになりました!
第4水曜日午後クラス 空3
 
第4土曜日午後クラス 空1 

◆おやつファクトリー

第3水曜日午前クラス 空3(一般)
第2土曜日午前クラス 空1
第2土曜日午後クラス 空1
第3土曜日午後クラス 空1
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