【空2】「タルト・オ・フレーズ」フランス菓子教室ベーシックコース最終レッスン|お菓子教室

フランス菓子教室ベーシックコース3月のレッスン「タルト・オ・フレーズ(苺のタルト)」のご案内です。

クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)の作り方のレッスンです。パート・シュクレ(タルト生地)は仕込み済みのものを使用*し、成形方法をお伝えします。

初心者の方でも失敗なく作れるようご指導いたしますので、お気軽にご参加下さい。

タルト・オ・フレーズ(苺のタルト)約16cmタルト型1台持ち帰り

2017年
3月15日(水)10:00~ 空2

◯ 一般参加        7,200円
◯ OB会員・再受講     6,700円
◯ ベーシックコース会員  6,200円
◯ ステップアップコース会員の2回目/月 4,500円

*当レッスンへ参加ご希望は、申し込みフォームからどうぞ。

 

タルトオフレーズ お菓子教室7

*2017年4月からフランス菓子教室の体系が変わります。
ベーシックコースは3月を持ちまして終了です。
ステップアップコースは「お菓子研究所」に名称変更します。内容には変更なく、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット(レシピ)によるフランス菓子作りを楽しみます。新規入会もお受けしていきます。まずはレギュラーレッスンの空きクラスにご参加いただき、気に入ったらご入会ください。(2017年4月より第1火曜日クラス新設予定)

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