こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
明日から始まるおやつファクトリーのレッスン「ショコラロールケーキ」。レシピがやっと今日出来上がりました。遅い~。
ちょっと今月遅いですね。いかんいかん。
ふわふわのココアスフレ生地にラズベリージャム、ガナッシュクリーム、ラズベリーを巻き込みました。ラズベリーとチョコは鉄板ですね。
2月15日のレッスンは空きがあります。作ってみたい方はぜひご参加下さい♪
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