6月23日午前キッズファクトリー「ヨーグルトゼリー」
レッスンの前に材料確認をします。わりと匂いのないものが多いのですが今月のヨーグルトとみかんジュースははっきりと香りがあります。
ヨーグルトは全員がわかりました。みかんジュースは引っ掛け問題「オレンジジュース」との回答に惜しいもうひと声と問いかけると、マンゴー、さつまいも、卵、とどんどん遠ざかっていきました。笑
「正解はみかんジュース」と教えてからもう一度香りをかぐと「ほんとだ、みかんだ。」「オレンジと違う」との声。匂いを知ることで素材にも興味を広げてもらいたいと思います。
カセットコンロの使い方、包丁の持ち方などまだまだ身に付いてない子が多いのですが、一番大事なところなので時間がかかってもしっかりやってもらいます。
まずは正しい道具の扱い方、整理整頓ですね。
“カップにきれいに入れる”はみんな意識してがんばっていましま。少しずつ上手になっていくので、まずは意識することの大切さを感じてもらいたいです。