2月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は「焼きドーナッツ」です。

今回もコネコネ作業。市販の焼きドーナツはベーキングパウダーで作る物が多いのですが、今回のレッスンで作る焼きドーナツはイーストでふくらませるパン生地です。作り方も楽しいのです。チョコレートクリームとシュガーの飾りでかわいく仕上げましょう。上に飾るシュガーは作っておきますね。

【おもな使用材料】

強力粉…国産小麦

牛乳…生活クラブ

チョコレート…ペック（イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ）

他、生イースト、ビートグラニュー糖、発酵バター、生クリームなど

＊材料の調達先は変更になる場合があります。

［子どもお菓子教室キッズファクトリーのご案内］

生活に役に立つ習いごと、キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は毎月通う会員制のお菓子教室です。

料理を通じて、初めて出会う食材に触れたり、良質の美味しさを知ったり、準備・片付けなど調理から生活を学ぶ場です。初回はレギュラークラスに体験参加し、入会をご検討ください。（未就学児〜小学1年生の親子レッスンキッズファクトリープチもあります。）

詳細はトップページの要項・レッスンスケジュールをご確認の上、体験申し込みフォーム、またはカレンダーのレッスン日（週表示・リスト表示推奨）からどうぞ。

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