2019年4月4日 / 最終更新日 : 2019年4月4日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 4月4日フランス菓子研究所「米とオレンジ」 「米とオレンジ」2日目です。昨日参加したたまちゃんから「先生、このレッスンをあと4日やるんですか。。。。お疲れ様です。」としみじみ行って帰りました。笑 今日2日目です。 昨日の大混乱(当社比)のレッスンのあと、これはまず […]
2019年4月3日 / 最終更新日 : 2019年4月3日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 4月3日フランス菓子研究所「米とオレンジ」 新年度になりました。レッスンのスタートはいつもフランス菓子研究所から。 もうイルプルーにレシピで15年くらいお菓子を作っているので、基本の流れはもちろん、多少のことは「おっけー、おっけー」って感じで作るのですが、たまに非 […]