2011年12月24日 / 最終更新日時 : 2011年12月24日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 ・午後はプチクラス☆デコレーションケーキ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 午後レッスンがスタート。 プチクラスはフルーツかたくすん入るようです。 iPhoneからの投稿
2011年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling その他のお菓子教室 クリスマスワンディレッスン終了│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は毎年恒例、苺のクリスマスケーキレッスンでした。 午前、午後の2レッスンでただいま終了 休み無しでとってもハードな一日ですが、なんだかこのレッスンは特別。 […]
2011年12月22日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling その他のお菓子教室 明日の苺のクリスマスケーキレッスン用の完熟苺│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のケーキ教室ミサリングファクトリー松本です。 明日12月23日の苺のクリスマスケーキ用の苺を仕入れてきました! 舞岡いちご園さんの完熟苺。「章ひめ」と「紅ほっぺ」今年もおいしそう! 今年のケーキのデザイン […]
2011年12月21日 / 最終更新日時 : 2011年12月21日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・最後のお菓子のお家 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 午前のレッスンは最後のおやつファクトリー。平日は大人クラスです。 おなとなも夢中で作っちゃいますよね すてきなお家出来上がりました iPhoneからの投稿
2011年12月21日 / 最終更新日時 : 2011年12月21日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・全レッスン終了! こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 怒涛の3レッスン終了しました 夕方は小学生のレッスン。本日平日クラスなので少な目6名。 レッスン中はそうでもなかったけど、終わったらどどっと疲れを感じたわ~、 […]
2011年12月21日 / 最終更新日時 : 2011年12月21日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 ・プチクラスのクリスマスケーキ作り、始まります。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 これから未就学児さんのレッスン。 どんなケーキができるかな。 iPhoneからの投稿
2011年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling ブログ 焼き上がったミートパイはこちら│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 1月のフランス菓子教室ステップアップコースで作るミートパイ。 仕上がりはこちら。 ほんとは肉の量が150gのところ190gパックだったので全部入れちゃった。な […]
2011年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling フランス菓子教室 思い出のミートパイ☆試作中│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は試作と仕込みがたくさん!夜出かけるのでタイムアップは17時です。終るかな。 まずはミートパイ。来月のフランス菓子教室ステップアップコースのメニューです。 […]
2011年12月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ ・「日本の食が危ない」-宮崎 哲弥&弓田 亨 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ弓田亨先生が登場したTV番組をご紹介。 日本の食の危機からうまれた「ごはんとおかずのルネサンス」についてとても分かりやすい内容 […]
2011年12月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 フィユテ(パイ生地)の季節☆本当においしいアップルパイ│お菓子教室 こんにちは、横浜のケーキスクール、ミサリングファクトリー松本です。 今日はいろいろ仕込みをしていましたが一番大変だったのは… パート・フィユテ・ラピッド ”ラピッド”とは速いという意味のフランス語。簡単に出来るインスタン […]