五月は毎年周年祭のため、その前後にしわ寄せがいきものすごい忙しさ。やっと今週から落ち着きそうです。

久しぶりにきんぴらごぼう作りました。
腐乳、みりん、醤油で細切りにしたごぼうと人参をじっくり炒めます。
いりごまをたっぶり
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