本日もひと口おはぎのレッスンです。

おはぎは知らない、食べたことがないという子も多いのですが、作って食べるのは楽しかったようです。

もち米を潰すところからスタート。

水にぬらしながら作業をしないとベタベタくっつくとか、ぬれたところを拭くとか、作業台の上をきれいにしながら作るとか。お菓子を作るだけなのに学ぶことはたくさんあります。きれいに作ると気持ちが良いがすりこまれていきます。

かたちをきれいに整えることもとてもすてき。気分がぐっとあがりますね。

今日「持ち帰りの時に揺らさないように気をつけて〜」といい忘れてしまいました。

みんなきれいな状態で持ち帰れたかな？？