お菓子教室なんて必要ないなーって思うかもしれませんが、料理はプロセス管理を学ぶのに最適な方法なんです。

みんなで何かをやる時、なにかを作りたい時、もちろん大人になったら仕事でも絶対に必要になるプロセス管理。子どもたちがお菓子作りをしながら身につけたらすてきです。

ちょっと話は飛びますが、先日「絶対音感開発協会」のキックオフイベントをやりました。

音楽とお菓子作り、やっていることは別々ですが「子どもたちに創造の力を」というところで共通しているんだっていうブログ書きました。ぜひ読んでみてください。＞子どもにとっても大人にとっても最高にいいことを私たちは始められる

10月は「りんご蒸しパン」です。

毎年10月にやっているりんごの皮むき。今年はりんごで蒸しパンを作りましょう。何年かやっているとみんな上手になってきます。「家でもやってるの？」「やってない」という会話が毎年繰り返されています。笑

「一度体感したこと」の大きさを知ります。

さて、今年も青森の風丸農場さんより採れたての紅玉を送ってもらう予定です。お土産りんごもつけちゃいますのでお楽しみに。

りんご蒸しパン

約15cmの蒸しパン半分をお持ち帰りです。

【おもな使用材料】

強力粉・全粒粉…国産小麦

卵・菜種油…生活クラブ

きび砂糖…沖縄産

有機豆乳…めいらく

りんご…紅玉/津軽・風丸農場

＊材料の調達先は変更になる場合があります。

［子どもお菓子教室キッズファクトリーのご案内］

生活に役に立つ習いごと、キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は毎月通う会員制のお菓子教室です。

料理を通じて、初めて出会う食材に触れたり、良質の美味しさを知ったり、準備・片付けなど調理から生活を学ぶ場です。初回はレギュラークラスに体験参加し、入会をご検討ください。（未就学児〜小学1年生の親子レッスンキッズファクトリープチもあります。）

詳細はトップページの要項をご確認の上、体験申し込みフォーム、またはカレンダーのレッスン日（週表示・リスト表示推奨）からどうぞ。

（お申込みの際は下記をご一読ください）

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＊当レッスンは単発参加不可です。会員・入会検討の体験参加のみとなります。

お菓子コンテスト、参加者絶賛募集中です。エントリー（コンテスト参加者）はあと1〜2名、ギャラリー（審査員）はまだまだ募集中です。ぜひご参加ください。

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