【参加者募集】2019年4月「米とオレンジ」│フランス菓子研究所
4月のフランス菓子研究所のレッスン「米とオレンジ」のご案内です。
・ココアのビスキュイ・ザマンド（ココアのスポンジケーキ）
・オレンジのババロア
・バニラのババロア
・オレンジのオランジュ
とこれだけだと一見簡単そうなんですけど、米が入るんです。各ババロアに。
インディカ米を炊いたものを作り、分割して、オレンジのババロアとバニラのババロアに入れてあります。さらに米の入らないババロアがセンターに入ります。また複雑な組み立て。
これからレッスン工程考えますが、ふたり一組の作業がいくつか出てきます。終わらない。笑
そしてこれがめちゃめちゃおいしいんです。ご期待ください。
セルクルをお持ちの方はご持参ください。
フランス菓子研究所「米とオレンジ」18cm丸型1台お持ち帰り
難易度 ★★★
時 間 ★★★ *4時間を見込んでます。
■受講費
◯ 正会員 8,000円
◯ 単発参加 9,000円
◯ OB会員・家族会員 8,500円
■レッスン日 2019年4月3日、4日、5日、6日、7日
（空き状況はトップページカレンダーでご確認ください）
フランス菓子研究所は現在新規会員も募集中です。
■申込方法
１）トップページのカレンダーより希望日（1月を表示してください）を選びクリックしてください。*スマホからご覧の場合は、週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。
２）申込フォームが立ち上がります。必要事項ご記入の上送信してください。ご入会をご検討くださる方は通信欄に体験希望とご記入ください。
３）折り返しご案内をお送りいたします。事前入金制です。
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