【参加募集者募集】「タルト・フリュイ」│2019年3月フランス菓子研究所
3月のフランス菓子研究所のレッスン「タルト・フリュイ」のご案内です。
・生地はタルト・ブリゼ(練りパイ)
・アパレイユはクリームを煮詰めたものにたっぷりのドライフルーツ
見た目地味ですがとても贅沢で濃厚なタルトです。
ブリゼ生地は仕込み生地の成形を、ご自分で作ったものはお持ち帰り。
2月は相当ハードなレッスンでしたので、「なんか超簡単??」ってなるかもしれません。
ドライフルーツを細かくカットするのが大変です。笑
つまり、軽い気持ちで来ていただいて大丈夫です!
単発参加も歓迎。
フランス菓子研究所「タルト・フリュイ」18cm1台・ブリゼ生地1台分お持ち帰り
難易度 ★
時 間 ★★ *3時間ほどの予定
■受講費
◯ 正会員 8,000円
◯ 単発参加 9,000円
◯ OB会員・家族会員 8,500円
■レッスン日 2019年3月1日、2日、3日、6日、7日
(空き状況はトップページカレンダーでご確認ください)
フランス菓子研究所は現在新規会員も募集中です。
第1木曜日、第1金曜日クラスに空きがあります。
■申込方法
1)トップページのカレンダーより希望日(1月を表示してください)を選びクリックしてください。*スマホからご覧の場合は、週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。
2)申込フォームが立ち上がります。必要事項ご記入の上送信してください。ご入会をご検討くださる方は通信欄に体験希望とご記入ください。
3)折り返しご案内をお送りいたします。事前入金制。
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